3 βασικοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να προσθέσεις τα φιστίκια κάσιους στη διατροφή σου

Το γνωρίζουμε ήδη ότι γενικά οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά ωφέλιμες τροφές, πόσο μάλλον τα αμύγδαλα, οι σταφίδες και πρώτα-πρώτα τα καρύδια.

Τι γίνεται όμως με τα φιστίκια κάσιους και γιατί φαίνονται τόσο “παρεξηγημένα” στον κόσμο της διατροφής;

Αρχικά, πρέπει μα τονίσουμε ότι όλοι οι ξηροί καρποί είναι ωφέλιμοι και απαραίτητοι για τη διατροφή μας, απ’ τη στιγμή που είναι ανάλατοι, γιατί αλλιώς η κατακράτηση υγρών πάει σύννεφο, όπως καταλαβαίνεις!

Τα κάσιους είναι και νόστιμα και υγιεινά και μπορείς πολύ άνετα να τα συνδυάσεις παντού: σαλάτες, γιαούρτια, στις σάλτσες κλπ.

Οι 3 παρακάτω λόγοι θα σε πείσουν να βάλεις τα κάσιους στη ζωή σου απο σήμερα κιόλας!

1. Βελτίωση του μεταβολισμού μας

Τα κάσιους είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ μόλις το 75% των λιπαρών τους είναι ακόρεστα. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας βιταμινών (Β, Β1, Β6), τα κάσιους συμβάλλουν στη βελτίωση και την καλή λειτουργία του μεταβολικού μας συστήματος.

2. Μείωση της χοληστερόλης
Ο καρπός των κάσιους είναι εξαιρετικά βοηθητικός στη μείωση των τριγλυκεριδίων, μειώνοντας την “κακή” LDL χοληστερόλη, πράγμα που ουσιαστικά σημαίνει ότι περιορίζεται ο κίνδυνος για καρδιοαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

3. Αντιοξειδωτική δράση
Τα κάσιους έχουν βιταμίνη Ε και πολλά άλλα συστατικά, τα οποία δρουν προληπτικά στην εμφάνιση καρκίνου και παράλληλα συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού απ’ τις αρνητικές συνέπειες του αντιοξειδωτικού στρες.

Δες κι αυτό: Αυτός ο χυμός είναι πιο ωφέλιμος κι απ’ το φυσικό χυμό πορτοκάλι!